Cucina e orto: due ambienti in cui poter potenziare le capacità e l’autonomia dei ragazzi con disabilità intellettive e disturbi dello spettro autistico. È su questa idea che si basa il progetto “Cum panis, dai prodotti della terra alla tavola, in compagnia” per il quale la nostra cooperativa onlus “I Frutti dell’Albero” riceverà a breve un importante contributo comunale di 15mila, su proposta dell’assessore alle Politiche sociali Cristina Coletti.

 Il progetto, che si conclude a dicembre, oltre alla realizzazione di un orto didattico e al proseguo del laboratorio di cucina, ha dato l’avvio ad incontri “laboratori esperenziali” vissuti in mini gruppi, dove i nostri ragazzi hanno lavorato con il papà o con il fratello/sorella. Sistemare l’orto, raccogliere la frutta, preparare grissini, impastare il pane e gustare il frutto del proprio lavoro è stato un “nuovo stare insieme” ritagliando un momento di complicità con il proprio famigliare e di socializzazione con il mini-gruppo. Siamo grati al Comune per questo contributo ma soprattutto per questa sinergia sempre più consolidata con il Servizio Pubblico.